ABOUT

東京都足立区保木間の自家焙煎珈琲店です。
バッハコーヒー田口氏へ師事し、会社員をしながら12年間焙煎技術の習得に努め、開店へ至る。
店名の由来であるnorth nodeとは、太陽の軌道である黄道と、月の軌道である白道の交差する北側の点のこと。
これは人との縁や社会との繋がりを意味します。珈琲を通じて縁を結び、地域社会へ貢献できる店にしたいと願い、命名いたしました。